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白龍珠 (30g)
¥1,080
新芽だけをクルクルと丸めて製茶したジャスミン茶です。 モクレンの花で1回、ジャスミンの花で4回香り付けをしています。 煎れ方の目安> お湯の温度:90度 茶葉の量:4g(湯300ml) 抽出時間:1煎目 2分 2煎目以降+20秒 適した茶器:磁器・ガラス とても華やかな香りのジャスミン茶には磁器・ガラスの茶器をおすすめします。
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桂花烏龍茶 (30g)
¥1,080
月に咲くと言われる金木犀の花を清香系の台湾烏龍茶にブレンドしました。赤金木犀という、甘く濃厚な香りの花が使われています。かぐわしく甘い花の香りと、爽やかなお茶の味わいをお楽しみください。 ■ 淹れ方の目安 (300ccポットに対して) お湯の温度 100℃ 茶葉の量 6g 蒸らし時間 2分 抽出回数 4〜5煎 2煎目以降プラス10秒程度ずつ蒸らし時間を長くしてください ■ 名称:桂花(けいか)烏龍茶 原材料名:台湾烏龍茶・乾燥金木犀(特級)
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