鹹豆漿(シェントウジャン)WS - 台灣祭 | YAGUI ONLINE

2020/02/13 16:05

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鹹豆漿とは、豆漿と呼ばれる豆乳スープのようなものに、干しエビやネギなどの具材が入った暖かくて塩味の具沢山おぼろ豆腐ような台湾定番の朝ごはん。

今回の台湾祭では、この「鹹豆漿」を作って食べるWSをしますよ〜。
なんとワンコイン(500円)。ご予約不要です。



千夏さんがレクチャーしてくれますので、自分で作ってそのままその場で食べれます。

いくつかのポイントを知れば、お家でも美味しい「鹹豆漿」が再現できます。まだまだ朝晩冷え込むこの季節、本当におすすめです!