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ほぼ年間を通して芽吹くことから、「四季春の如し」といわれ、名前の由来となったといわれています。
機械摘みですが、摘む天候や時間などを徹底した製茶がされているのでとてもクリアで雑味がありません。
味のコクと華やかな香りのバランスが良くスッキリとしたのど越しです。
アイスティーでもその美味しさが引き立ちます。
デイリーのお茶や、初めて台湾茶にふれる方にもおすすめのお茶です。
煎れ方の目安>
お湯の温度:100度
茶葉の量:5g(湯300ml)
抽出時間:1煎目1分
2煎目以降プラス10秒程度ずつ蒸らし時間を長くしてください
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